2004.11.7(日)、

晴天に恵まれ、これまで以上に盛況のうちに無事終了しました。

ありがとうございました。

実験8 食の乱反射 金剛葛城青空食宴会

       日  時:平成16年11月7日(日)午前10時〜午後3時

       場  所:五條市小和町特設会場(大和ハウス造成地内)

       参加料 :1,500円(食券代) 会場への入場は無料です。

       申込み :受付は当日会場の入り口で

            *雨天時は北宇智体育館で行います。


○おもしろ食体験(腹八分目チケット 11品目)

  食RANこだわりツーリズムグループ

芳ばしい匂いに誘われて ・・・・・ @竹筒のミートローフ  Aあぶり豚 ばあく 泉澤農園
ふるさとの母のぬくもり ・・・・・ 小麦飯と焼き芋 南農園
カテキンいっぱい ・・・・・ 粉末緑茶粥と梨のお漬け物  芳田農園 &中元梨園&真田園
新鮮トマトカレー ・・・・・ デザートにピオーネ添えて さかがみ農園
東西主食の絶妙な出会い ・・・・・ 低温長時間発酵小麦&古代米Bread パン工房 yam-yam
とうふの力をあげる ・・・・・ 揚げだし豆腐 梅本とうふ店
琥珀色の香り卵 ・・・・・ スモークエッグ 阪本エッグファーム
お茶三品飲み比べ ・・・・・ 吉野の番茶・水出し番茶 南芳園
土薫る  ・・・・・ 手づくりコンニャク 下村農園
北風の贈り物 ・・・・・ 干し柿・柿 etc 菊井果樹園

スペシャルプレゼンテーション(ワークショップ)

  職RANこだわりツーリズムグループ

豚のすべてをいただきましょう (解体から食材へ・霜降り豚デビュー) ばあく  泉澤農園
足のくさい人あつまれ (ハーブのシューズキーパー・10人限定) 寺田ハーブ園
わくわく木工広場 (木の枝でつくってみよう) 工房 ひらおか
やきもの楽空間 土塊から体感  やきもの遊び 奥野俊春(翠泉窯)
金剛山麓青空ライブ 音楽演奏  人形劇 HARU' sグループ

○食RANこだわりツーリズムグループ

              会場の写真をご覧下さい。 (写真の順は会場入り口からの順です。)

← まずは、会場の受付嬢 ウラちゃんで〜す。

       ことしもべっぴんやね〜

↑  町の郵便局さんで〜す。

             ボチボチ年賀状の時期でんなあ〜

JAわかば会   新鮮な野菜や梅干やお餅なども売ってま〜す。

   ↓      農協の婦人部やら自治会長やらが入り混じってま。  皆さん・・ご苦労さん

「この人参、なんぼ?」・・・今から値段付けですか?

               まっ、ボチボチいきまひょ〜・・・

「お客さん、お安いですよ。」・・・

       んん、・・お客さん、どこかで見たような?・・ってか

JAわかば会のお嬢様方で〜〜〜す。
植田農園      「あたご梨」ってえのを売っとりま〜す。

  (五條市) ↓  どれどれ、「試食」をば・・・・   がんばってや〜

菊井果樹園    「北風の贈り物」・・・    ネーミングがいいやねえ〜 

 (下市町) ↓   こちらは干し柿・柿にetc ・・・ 梅肉エキスやら自家製の堆肥まで売っとりま。

南芳園      「吉野の番茶」・・・    

 (大淀町)↓   ええ香りしてますなあ〜〜  ・・・        ごめん、モロ逆光やったわ〜

芳田農園      「緑茶粥」 を食べていただきます。・・・ 古代米や地場の野菜も売ってまあ〜す。

 (五條市) ↓    ・・・となりは、「梨漬物」などの中元農園さんと真田園さんです。

↑ ウラちゃんも緑茶粥をいただいてま〜す。
中元農園 & 真田園    「梨漬物」となにやらクレープ?やったっけ?・・・を、焼いておりました。

 (大淀町)  ↓

いつもは梨や林檎やみかんなども作ってるんだって・・・・
下村農園     「手づくりこんにゃく」 と野菜や花などを売ってました。

 (五條市) ↓

梅本とうふ店      国産大豆 100%  天然にがり 100% のおいしいとうふ

 (御所市) ↓    今回は「揚げだしどうふ」でいただきます。

       ↑

← 写真中央は「魔よけ?」のシーサーか?

さかがみ農園     いちご・トマト・ぶどう  などを作っています。

(五條市) ↓     今回は、トマトカレーにピオーネって言うぶどうをデザートに・・・・

トマトカレーにお隣のyam−yamさんのパンを付けていただくと

おいしいですよ〜

パン工房 yam-yam    古代米Breadなるものをご賞味いただけました。

 (五條市)  ↓       また、いろんなパンも売ってました。 

南農園       毎年、評判の南さん   焼き芋・おかき・南京豆・野菜いろいろ

 (五條市)  ↓                家族総出でがんばってます。

阪本エッグファーム     卵の販売や鶏肉もありました。

(五條市)  ↓      今回、スモークエッグなる物をいただけました。

寺田農園       はーぶばたけ・・・・ハーブの香りにさそわれて・・・

 (当麻町) ↓   今回、ハーブのシューズキーパーなる物を作る事が出来ました。(10名限定)

ばあく 泉澤農園   いつも笑顔で・・・・霜降り豚なる物を販売、

 (五條市) ↓    今回は竹筒のミートローフと定評のあぶり豚をいただけました。

るんるん気分のお茶目なトモちゃん・・・