地元主婦達の手作りハム工房

豚肉作りにこだわる養豚農家「泉澤光生」に賛同した地元主婦達の「より安全でおいしい豚肉を・・」
とのこだわりから「安全な豚肉をすべて手作りで製品」にしています。

　　　　　　ばあくの主婦連

山桜のスモークで仕上げたハム、ソーセージは絶品です。
また、じっくり育てた黒豚1/2の生肉も各種販売しています。

商品の一部を紹介！
　　


贈答用の真空包装：ロースハム・ボンレスハム・ベーコン・ソーセージ
家庭用の簡易包装：ロースハム・ボンレスハム・ベーコン・ソーセージ
　　　　　　　　　
黒豚1/2の生肉：生肉かたまりセット・ヘレ肉・ロースかたまり・バラ肉かたまり・スライス肉各種

加工品：豚まん・ハンバーグ・一口カツ・なんこつ・串カツ・ミンチカツ・まきまき　など


●ご注文は直接お電話かお葉書、または郵便払込書の通信欄で。
●ばあく：　泉澤ちゑ子
　　　　　〒637　五條市小和町７１９　TEL　07472-5-0701   

●お届け方法は
　五條市内は配達します。
　五條市以外は宅急便（クロネコ）を利用します。

●１０月中旬より「ふるさと商人ぎるど」（FURUSATO AKINDO GILD）さんのホームページからも
　ばあくの商品が買えます。
　（「ふるさと商人ぎるど」とは、安心して食べられるいいものを、コツコツと作り続けている
　　人たちを紹介されているホームページです。いろいろなこだわり食品が紹介、販売されています。
　　面白い情報やプレゼントなどもあり、またメールマガジン（無料）も配信されています。
　　要、必見ホームページです。）('99.10.27)
　　



また、ばあくゲストハウスを使ってソーセージ作りの体験ができる。
作ったソーセージは自家製の野菜や玄米おにぎりなどのオリジナル料理で昼食をとる。
定員は１５名前後、子連れも可
要予約（第４土曜日は何人からでも可能です。）
ソーセージ作りのみ　２,０００円　食事付き　３,５００円

この他にゲストハウスではコンサートや絵画展などギャラリーとしてもお使いいただけます。

詳しくは
ばあく：　泉澤ちゑ子
　　　　　〒637　五條市小和町７１９
　　　　　TEL　07472-5-0701   

ばあくゲストハウス

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